22.2.2021 - Cleantech-Startup aus Chicago kultiviert Pilze aus dem Yellowstone Nationalpark – und bot erstmals Frühstücksprodukte an. Das Cleantech-Startup Nature’s Fynd hat einen bedeutenden Meilenstein erreicht, und einige Frühstücks-Produkte zum Kauf angeboten – die allerdings nach 24 Stunden ausverkauft waren. Konkret geht es um einen milchfreien Frischkäse und fleischlose Frühstückspasteten. Nature’s Fynd kultiviert Pilzsorten, die im Yellowstone-Nationalparks […] zum vollen Artikel bei
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